Garnituren in der Gastronomie von A bis Z

 von Paul Maus, Lutz Kallenbach

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• U 360 |
• X 210

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U 360
Maus, Paul:
Garnituren in der Gastronomie von A bis Z / Paul Maus ;
Lutz Kallenbach. - 1. Aufl. - Berlin : Verl. Die
Wirtschaft, 1987. - 272 S.

NE:  Kallenbach, Lutz
                                                    DM 13,20
U 360; X 210